Nemba
🇧🇮 Burundi
termelők: kistermelők
régió: Kayanza
tengerszint feletti magasság: 1500-1800 m
fajta és variáns: arabica, Red Bourbon
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán
Miroroma
🇰🇪 Kenya
termelők: kistermelők
régió: Murang’a
tengerszint feletti magasság: 1890 m
fajta és variáns: arabica, SL28, SL34, Ruiru 11, Batian
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán
Filadelfia
🇨🇴 Kolumbia
termelő: Ramon Hoyos Gómez
régió: Huila, San Agustín, El Tabor
tengerszint feletti magasság: 1750-1850 m
fajta és variáns: arabica, Gesha
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán
La Cristalina
🇨🇴 Kolumbia
termelők: kistermelők
régió: Huila, Palestina
tengerszint feletti magasság: 1650-1880 m
fajta és variáns: arabica, helyi variánsok
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: spontán
Santa Teresa
🏳️ peru
termelő: Andrés Torres Goicochea
régió: Amazonas, Utcubamba, Lonya Grande
tengerszint feletti magasság: 1600-1700 m
fajta és variáns: arabica, Gesha
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: spontán
Cutervo
🏳️ peru
termelők: kistermelők
régió: Cajamarca, Cutervo, Santo Domingo de la Capilla
tengerszint feletti magasság: 1700-1900 m
fajta és variáns: arabica, helyi variánsok
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán
Maputo
🏳️ ecuador
termelők: Verena Blaser, Henry Gaibor
régió: Pichincha, Nanegal, La Perla
tengerszint feletti magasság: 1350 m
fajta és variáns: arabica, Sidra
feldolgozás módja: félszáraz
fermentáció: spontán
El Verdún
🇨🇴 Kolumbia
termelő: Eduardo „Pacho” Calle
régió: Antioquia, Concordia
tengerszint feletti magasság: 1700-1900 m
fajta és variáns: arabica, Colombia
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán