Lima

🏳️ peru

termelők: kistermelők
régió: Cajamarca
tengerszint feletti magasság: 1650-1800 m
fajta és variáns: arabica, Catimor, Caturra, Bourbon, Typica
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán

Finca de Cafe N.

🇰🇪 Kenya

termelő: Finca de Cafe Estate
régió: Kirinyaga
tengerszint feletti magasság: 1450 m
fajta és variáns: arabica, SL28 és Ruiru 11
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: spontán

Finca de Cafe W.

🇰🇪 Kenya

termelő: Finca de Cafe Estate
régió: Kirinyaga
tengerszint feletti magasság: 1450 m
fajta és variáns: arabica, SL28 és Ruiru 11
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán

Kerinci

🇮🇩 Indonézia

termelők: a Koerintji Barokah Bersama Cooperative termelői
régió: Szumátra, Jambi, Kerinci
tengerszint feletti magasság: 1400-1700 m
fajta és variáns: arabica, Andung Sari, Sigarar Utang
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán

San Antonio

🏳️ el-salvador

termelő: Johny Javier Lemus Valle
régió: Chalatenango
tengerszint feletti magasság: 1500 m
fajta és variáns: arabica, Pacamara
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: spontán

Kintamani

🇮🇩 Indonézia

termelők: a Karana közösség tagjai
régió: Bali, Kintamani, Batukaang
tengerszint feletti magasság: 1200 m
fajta és variáns: arabica, S795, Kartika
feldolgozás módja: száraz
fermentáció: anaerob, szénsavas macerációval

Simbi

🏳️ ruanda

termelők: kistermelők
régió: Huye
tengerszint feletti magasság: 1650-2250 m
fajta és variáns: arabica, Red Bourbon
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán

Pampojilá W.

🏳️ guatemala

termelők: a Díaz család
régió: Atitlán, San Lucas Tolimán
tengerszint feletti magasság: 1550 m
fajta és variáns: arabica, Caturra
feldolgozás módja: mosott
fermentáció: spontán